In Resep Kue Kering Lebaran

[tw-divider]BAHAN – BAHAN[/tw-divider]

Bahan

  • 300 gr tepung arrowroot (tepung angkrik)
  • 150 gr margarin
  • 150 gr gula halus
  • 60 ml santan kentan
  • 2 butir kuning telur
  • 100 gr keju cheddar, parut

[tw-divider]CARA MENGOLAH[/tw-divider]

  • Sangrai tepung angkrik selama 30 menit menggunakan api kecil. Angkat dan dinginkan
  • Di tempat terpisah, kocok lah margarin dengan kuning telur dan gula halus sampai lembut. Tambahkan tepung angkrik, santan, dan sebagian keju. Aduk rata
  • Ambil 1 sdm adonan, bentuk buat pipih menggunakan punggung sendok di atas loyang beroleskan margarin. Letakkan keju parut di atasnya, tekan agar keju melekat sempurna.
  • Panggang adonan di dalam oven bertemperatur 150 ºC selama 35 menit atau sampai kue kering dan matang. Angkat, lalu sajikan.
  • Atur kue di atas pinggan saji, dan sajikan.

*Untuk 700 gr

Catatan : Sangari tepung angkrik benar-benar kering agar kue renyah dan tidak bantat.

Recommended Posts

Leave a Reply

Mohon Tinggalkan Pesan & Kami akan segera menjawab

Kami siap sedia membantu anda. Untuk pertanyaan atau order agar lebih cepat dijawab,mohon klik tombol Whatsap di sebelah kiri layar anda atau hubungi kami di 08111402828

Not readable? Change text. captcha txt

Start typing and press Enter to search

Info via WA
Photo Resep Kue LebaranPhoto Resep Kue Lebaran