[tw-divider]BAHAN – BAHAN[/tw-divider]

  • 275 gr tepung terigu protein rendah
  • 40 gr tepung maizena
  • 140 gr mentega
  • 150 gr gula halus
  • 3 butir kuning telur
  • 100 gr chocolate chips
  • 30 gr cokelat bubuk
  • 1 sdt pasta cokelat

[tw-divider]CARA MENGOLAH[/tw-divider]

  • Ayak tepung terigu dan cokelat bubuk. lalu sisihkan
  • Kocok mentega, gula halus, pasta cokelat, dan kuning telur menggunakan mixer sampai lembut
  • Tambahkan campuran tepung terigu dan chocolate chips. Lalu aduk menggunakan spatula plastik sampai tercampur rata
  • Siapkan loyang beroleskan margarin. Ambil 1 sdm adonan, letakkan di atas loyang. Tekan-tekan dan rapikan bentuknya dengan sendok hingga bentuknya membulat
  • Panggan adonan di dalam oven bertemperatur 150 ºC selama 25 menit atau hingga kue kering dan matang. Angkat lalu dinginkan
  • Atur kue di dalam tempat penyajian. Selamat Menikmati

*Untuk 700 gr

Catatan : Pilih jenis chocolate chips yang tidak meleleh saat dipanggang agar bentuk chocolate chips tetap bagus

Recommended Posts

Leave a Reply