[tw-divider]BAHAN – BAHAN[/tw-divider]

  • 130 gr tepung terigu protein rendah
  • 150 gr margarin
  • 100 gr gula palem
  • 1 sdm bumbu spekuk
  • 100 gr kacang kenari, cincang
  • 1 butir telur
  • 1 sdt baking soda

[tw-divider]CARA MENGOLAH[/tw-divider]

  • Kocok margarin dengan gula palem dan telur sampai lembut.
  • Tambahkan tepung terigu, bumbu spekuk, baking soda, dan kacang kenari. Lalu aduk menggunakan spatula plastik sampai tercampur rata.
  • Siapkan loyang yang sudah beroleskan margarin. Ambil 1 sdm adonan, letakkan adonan di atasnya, bentuk membulat dengan punggung sendok, rapikan bentuknya dan usahakan membulat.
  • Panggang adonan di dalam oven bertemperatur 150 ºC selama 25 menit atau sampai kue matang. Angkat dan dinginkan.
  • Atur kue di atas pinggan saji. Selamat menikmati.

*Untuk 450 gr

Catatan : Kacang kenari bisa diganti dengan kacang tanah, kacang mede, atau almond.

Recommended Posts

Leave a Reply