[tw-divider]BAHAN – BAHAN[/tw-divider]

  • 150 gr tepung terigu protein rendah
  • 30 gr tepung maizena
  • 100 gr margarin
  • 60 gr gula halus
  • 4 butir kuning telur
  • 20 gr susu bubuk
  • 100 gr kacang tanah kupas kulit, cincang kasar
  • ½ sdt baking soda (soda kue)
  • 50 gr ceri, di potong-potong

[tw-divider]CARA MENGOLAH[/tw-divider]

  • Kocok margarin, gula halus, dan kuning telur sampai lembut. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking soda, dan kacang tanah cincang. Aduk rata menggunakan spatula sampai tercampur rata.
  • Siapkan loyang beroleskan margarin. Ambil 1 sdm adonan, letakkan adonan dan rapikan bentuknya menggunakan sendok. Letakkan 1 potong ceri di bagian tengah.
  • Panggang adonan yang telah dibentuk di dalam oven bertemperatur 150 ºC selama 30 menit atau hingga kue matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan dinginkan.
  • Atur kue di atas piring saji. Selamat menikmati

*Untuk 400 gr

Catatan : Kacang tanah bisa diganti dengan kacang mede, kacang kenari, atau kacang almond

Recommended Posts

Leave a Reply