In Resep Kue Kering Lebaran

[tw-divider]BAHAN – BAHAN[/tw-divider]

  • 250 gr tepung terigu protein rendah
  • 400 gr margarin
  • 160 gr gula halus
  • 50 gr bubuk almond
  • 2 sdm susu bubuk
  • 9 butir putih telur
  • 60 gr keju cheddar, parut
  • ¼ sdt garam halus

[tw-divider]CARA MENGOLAH[/tw-divider]

  • Kocok putih telur, gula halus, dan garam hingga mengembang.
  • Di tempat terpisah, kocok margarin hingga lembut.
  • Masukkan adonan margarin, tepung, almond bubuk dan susu bubuk ke dalam kocokan telur. Aduk secara rata.
  • Masukkan adonan ke dalam piping bag. Semprotkan ke atas loyang beroleskan margarin atau loyang kue lidah kucing. Tambahkan keju cheddar parut di atasnya.
  • Panggang di dalam oven bertemperatur 140 ºC selama 25 menit atau hingga kue kering, matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat lalu dinginkan.
  • Sajikan kue di atas tempat saji.

*Untuk 900 gr

Catatan : olesi loyang dengan margarin agak tebal, olesan yang tebal akan membuat kue lidah kucing lebih melebar saat dipanggang.

Recommended Posts

Leave a Reply

Mohon Tinggalkan Pesan & Kami akan segera menjawab

Kami siap sedia membantu anda. Untuk pertanyaan atau order agar lebih cepat dijawab,mohon klik tombol Whatsap di sebelah kiri layar anda atau hubungi kami di 08111402828

Not readable? Change text. captcha txt

Start typing and press Enter to search

Info via WA
Photo Resep Kue LebaranPhoto Resep Kue Lebaran