[tw-divider]BAHAN – BAHAN[/tw-divider]

  • 250 gr tepung terigu protein rendah
  • 200 gr margarin
  • 60 gr gula halus
  • 40 gr susu bubuk
  • ½ sdt vanili bubuk

[tw-divider]CARA MENGOLAH[/tw-divider]

  • Campur tepung terigu dan susu bubuk, ayak lalu sisihkan
  • Kocok margarin dengan gula halus dan vanili bubuk menggunakan mixer sampai lembut
  • Masukkan campuran tepung ke dalam adonan margarin, aduk dengen menggunakan spatula hingga tercampur rata.
  • Masukkan adonan ke dalam spuit bergerigi satu sisi. Semprotkan di atas loyang yang sudah beroleskan margarin
  • Panggang adonan di dalam oven bertemperatur 160 ºC selama 25 menit atau hingga kue matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat lalu dinginkan.
  • Atur kue di atas pinggan saji. dan Sajikan

*Untuk 550 gr

Catatan : Membentuk atau memberi motif kue ini juga bisa dilakukan dengan menggiling adonan setebal ½ cm kemudian diberi motif menggunakan sisir kue segitiga lalu dipotong-potong.

Recommended Posts

Leave a Reply