In Resep Kue Kering Lebaran

[tw-divider]BAHAN – BAHAN[/tw-divider]

  • 200 gr tepung terigu protein rendah
  • 150 gr mentega
  • 100 gr gula halus
  • 3 butir kuning telur
  • 20 gr susu bubuk
  • 1 sdm cokelat bubuk
  • 2 sdt pasta cokelat
  • 2 sdm biji wijen
  • 1 sdt baking soda

[tw-divider]CARA MENGOLAH[/tw-divider]

  • Campur gula halus, tepung terigu, susu bubuk, baking soda, dan cokelat bubuk. Ayak dan sisihkan.
  • Aduk mentega dengan kuning telur dan pasta cokelat dengan menggunakan mixer sampai lembut. Tambahkan campuran tepung dan biji wijen. Kemudian aduk hingga rata.
  • Bungkus adonan dengan plastik dan bentuk bulat panjang. Simpan di dalam freezer selama 20 menit.
  • Potong-potong adonan membulat. Atur di atas loyang beroles margarin.
  • Panggang di dalam suhu oven 150 ºC selama 25 menit atau sampai kue kering dan matang. Angkat lalu dinginkan.
  • Sajikan kue di atas pinggan saji. Selamat menikmati

*Untuk 500 gr

Catatan : Mengayak tepung dengan bahan – bahan kering akan mempermudah adonan menyatu saat di campur dengan margarin dan bahan cair.

Recommended Posts

Leave a Reply

Mohon Tinggalkan Pesan & Kami akan segera menjawab

Kami siap sedia membantu anda. Untuk pertanyaan atau order agar lebih cepat dijawab,mohon klik tombol Whatsap di sebelah kiri layar anda atau hubungi kami di 08111402828

Start typing and press Enter to search

Photo Resep Kue LebaranPhoto Resep Kue Lebaran
× Info via WA