In Resep Kue Kering Lebaran

[tw-divider]BAHAN – BAHAN[/tw-divider]

  • 250 gr tepung terigu protein rendah
  • 50 gr tepung hunkwe
  • 150 gr margarin
  • 75 gr gula halus
  • 2 butir kuning telur
  • 2 sdt pasta cokelat

[tw-divider]CARA MENGOLAH[/tw-divider]

  • Kocok margarin, kuning telur, dan gula halus dengan menggunakan mixer sampai lembut. Masukkan tepung terigu dan tepung hunkwe. Kemudian aduk rata dengan menggunakan spatula.
  • Ambil separuh adonan, tambahkan pasta cokelat, lalu aduk hingga rata.
  • Biarkan kuning separuh adonan yang lain. Bentuk adonan cokelat bulat panjang di tempat terpisah. giling tipis adonan kuning.
  • Letakkan adonan cokelat di atas adonan kuning dan bungkus sehingga adonan cokelat terselimuti adonan kuning.
  • Bungkus adonan dengan plastik dan simpan di dalam freezer selama 25 menit.
  • Potong-potong adonan dan susun di atas loyang beroleskan margarin. Panggan adonan di dalam oven bertemperatur150 ºC selama 30 menit atau sampai kue matang, kering dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat lalu dinginkan.
  • Sajikan kue di atas piring. Selamat Menikmati.

*Untuk 500 gr

Catatan : Jangan mendinginkan adonan terlalu lama karena adonan akan keras dan pecah saat di potong.

Recommended Posts

Leave a Reply

Mohon Tinggalkan Pesan & Kami akan segera menjawab

Kami siap sedia membantu anda. Untuk pertanyaan atau order agar lebih cepat dijawab,mohon klik tombol Whatsap di sebelah kiri layar anda atau hubungi kami di 08111402828

Start typing and press Enter to search

Photo Resep Kue LebaranPhoto Resep Kue Lebaran