[tw-divider]BAHAN – BAHAN[/tw-divider]
- 130 gr tepung terigu protein rendah
- 150 gr margarin
- 100 gr gula palem
- 1 sdm bumbu spekuk
- 100 gr kacang kenari, cincang
- 1 butir telur
- 1 sdt baking soda
[tw-divider]CARA MENGOLAH[/tw-divider]
- Kocok margarin dengan gula palem dan telur sampai lembut.
- Tambahkan tepung terigu, bumbu spekuk, baking soda, dan kacang kenari. Lalu aduk menggunakan spatula plastik sampai tercampur rata.
- Siapkan loyang yang sudah beroleskan margarin. Ambil 1 sdm adonan, letakkan adonan di atasnya, bentuk membulat dengan punggung sendok, rapikan bentuknya dan usahakan membulat.
- Panggang adonan di dalam oven bertemperatur 150 ºC selama 25 menit atau sampai kue matang. Angkat dan dinginkan.
- Atur kue di atas pinggan saji. Selamat menikmati.
*Untuk 450 gr
Catatan : Kacang kenari bisa diganti dengan kacang tanah, kacang mede, atau almond.
Recommended Posts
