[tw-divider]BAHAN – BAHAN[/tw-divider]
- 250 gr tepung terigu protein rendah
- 200 gr margarin
- 60 gr gula halus
- 40 gr susu bubuk
- ½ sdt vanili bubuk
[tw-divider]CARA MENGOLAH[/tw-divider]
- Campur tepung terigu dan susu bubuk, ayak lalu sisihkan
- Kocok margarin dengan gula halus dan vanili bubuk menggunakan mixer sampai lembut
- Masukkan campuran tepung ke dalam adonan margarin, aduk dengen menggunakan spatula hingga tercampur rata.
- Masukkan adonan ke dalam spuit bergerigi satu sisi. Semprotkan di atas loyang yang sudah beroleskan margarin
- Panggang adonan di dalam oven bertemperatur 160 ºC selama 25 menit atau hingga kue matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat lalu dinginkan.
- Atur kue di atas pinggan saji. dan Sajikan
*Untuk 550 gr
Catatan : Membentuk atau memberi motif kue ini juga bisa dilakukan dengan menggiling adonan setebal ½ cm kemudian diberi motif menggunakan sisir kue segitiga lalu dipotong-potong.
Recommended Posts