[tw-divider]BAHAN – BAHAN[/tw-divider]
- 225 gr tepung terigu protein rendah
- 30 gr tepung maizena
- 150 gr mentega
- 100 gr gula halus
- 1 butir telur
- 2 butir kuning telur
- 40 gr susu bubuk
- 1 sdt baking poweder
- 60 gr chocolate chips
[tw-divider]CARA MENGOLAH[/tw-divider]
- Kocok mentega, telur dan gula halus dengan menggunakan mixer sampai lembut.
- Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder, dan chocolate chips. Kemudian aduk hingga rata.
- Bentuk menjadi bulat pipih menggunakan tangan.
- Atur di atas loyang beroles margarin. Panggang di dalam oven bertemperatur 150 ºC selama 25 menit atau sampai kue matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan dinginkan.
- Susun dan atur kue di dalam tempat penyajian. Selamat menikmati.
*Untuk 500 gr
Catatan : Adonan ini juga bisa dicetak menggunakan pressed cookies menggunakan mata bulat polos
Recommended Posts
