[tw-divider]BAHAN BAHAN[/tw-divider]
- 15 buah cabai rawit
- 3 buah cabai merah
- 5 siung bawang merah
- 7 butir kemiri
- 2 buah tomat
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula merah, iris
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
[tw-divider]CARA MENGOLAH[/tw-divider]
- Giling kemiri, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, dan tomat sampai halus.
- Iris gula merah.
- Tambahkan garam dan gula merah, campurkan dengan bahan yang telah digiling.
- Giling semua bahan sampai halus dan merata.
- Panaskan minyak, kemudian tumis sambal hingga harum dan matang.
- Angkat, lalu sajikan dengan soto Betawi.
Recommended Posts